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红枣鸡汤的做法步骤

1.食材:母鸡剁成块、红枣对半剪开去掉核。

2.锅热后转小火，放入鸡块和姜片炒干水份，炒至鸡皮微焦黄。

3.把炒好的鸡块放入砂锅中，放入足量的水，水开后转小火慢炖三十分钟。

4.放入红枣小火再炖十分钟。

5.岀锅前放盐调味即可。

6.成品图。